31 okt. 2010

(:

Söndagkväll och min Olof är här, utan några planer på att åka, för han har lov (:
Jag har precis tagit en liten tuppis, Olof står här o gör glass, pepparkaksglass och limeglass (: Blir väl stående favoriter här hemma.

Och man märker verkligen hur stor skillnad det är på köpt och hemmagjord glass, nästan så man inte kan äta den köpta längre :P

Helgen har gått fort och varit helt fantastisk(:
Veckan som ligger framför är tentaplugg med Therese, jag är verkligen glad för henne (:



Med kärlek,
- M

29 okt. 2010

att älska



Jag saknar min man. Det är så tomt utan honom, halva jag fattas.
Så tacksam till Jesus för honom, att få leva i Jesu fotspår vid Olofs sida är det bästa som hänt mig.

Med kärlek, speciellt till min älskade
- M

26 okt. 2010

burna tankar

Nu har jag ganska nyss vinkat av hemgruppen (en liten klick av folks från kyrkan som träffas varje tisdag för att samtala, be och bara samlas i Guds närvaro).

Idag pratade vi lite om det här om att hålla sig "varm" som kristen. Att inte bli ljummen, eller leva ett kristet liv i "passande" sammanhang. utan att faktiskt vara helt och alltid brinnande. Nämndes oxå att detta kanske är extra viktigt pga att här i jönköping är det inte konstigt och provocerande att vara kristen, utan ganska många är kristna, men då kanske i en del fall namnkristna, och just därför att det ljumma smugit sig in, ställs inga krav på kristna för "de är ju som alla andra....?"

dagens "housedeed" var att städa och baka bröd (:

inga tips idag, mer än att jag verkligen kan rekommendera Vanish!



Med kärlek,
- M

ps. älskade Josefine, ett brev har skrivits men blivit inaktuellt, ha tålamod! ds.

25 okt. 2010

produktiv dag

Så idag har det varit grupparbete, häng med Therese och sen vidare till hemma hos, denna gången var vi hos Rebecka och vi gjorde en helt himmelsk pastasallad!

Sen ikväll har jag gjort mig torkade äppelchips, inspirerade av min syster (:
Skiva äpplena tunt, "bada" dem i pressad citron/apelsin eller i lättsaltat vatten, lägg de på ungsgallret, strö över kanel och socker på ena sidan och in i ugnen på 50-70c. Låt stå med luckan på glänt under hela natten. Mums!

Så när jag tänker efter har detta varit en händelserik dag. Skönt när dagarna flyter på :) Juste! Jag och Therese gjorde oxå pepparkaksglass och limeglass!



Nu ska jag ta en titt på Dexter innan jag säger ajöken till denna dagen!

Med kärlek,
- M

24 okt. 2010

israelnostalgi















Värmen, människorna, friheten. Känns som väldigt länge sen.
Bästa resan i mitt liv, tackar Jesus för den.

Med kärlek,
- M

Jag och mina katter

Jaha, då har Olof åkt, det betyder att helgen nästan är över.
Den regniga helgen resulterade i minimal utomhusvistelse och desto mer dataspel (:
Mycket bra helg för det!

Nu ska jag sätta mig och plugga lite.

ett litet tips,
Vad ska man göra av bananer som legat lite för länge?
visst, man kan baka en kaka, men det är inte alltid man vill ha eller kommer äta upp en hel banankaka. Skiva dem, och lägg dem i en påse i frysen, använd dem till smoothies!

Med kärlek,
- M

23 okt. 2010

Gräddglass

På min systers begäran kommer här nu mitt underbara gräddglass recept som görs utan glassmaskin! (:

6-8 port
1 liter jordgubbar (500g)
1/2 dl socker
2 äggulor
1/2 dl florsocker
2 äggvitor + 2 msk socker
2 dl grädde

1. mosa bären o sockret
2. vispa äggulor och florsocker pösigt
3. vispa äggvitor och sockret hårt
4. vispa grädden
5. blanda bären med äggulorna. rör i grädden och sen äggvitorna
6. häll smeten i en pyts. frys i ca. 4h

Rör om ofta! ca. varje halvtimma.

En mycket god och fyllig smak. istället för jordgubbar kan man ta tex 1,5 citroner+skal eller 2 lime+skal eller varför inte krossade pepparkakor, eller kanske tom sirap, nötter och lite choklad?



Perfekt att göra när man är hemma o pluggar eller städar eller så.
Jätte enkelt och super gott!
Krävs bara att man är i närheten.

Med kärlek,
- M

20 okt. 2010

here we go

Idag började mitt nya liv - Tallriksmodellen

jag har smått börjat acceptera att det här med att vara vuxen oxå innefattar en kvinnas figur och en kvinnas ämnesomsättning. Så innan det råkar bli för mycket av det goda ska jag lägga in en vana av att äta rätt.
Alltså. 50 % grönsaker, 25 % kött 25 % kolhydrater.
Det ska heller inte ätas något efter 20.00 på kvällarna.

Skönt att ha det skrivet på bloggen, då är det bestämt, bearbetat och klargjort (:



Dessa bilder har alltid tråkat ut mig, men nu ska jag ge det en chans(:
Alla säger ju att man blir så mycket piggare, och att sötsuget minskar...
så vi får se, får väl uppdatera lite..

Nu ska jag iaf försöka somna, redovisning imorrn.
Och sen kommer olof på kvällen (:


kl mycket tidigt en morgon i Netanya, oj vad bruna vi var!

Med kärlek,
- M

19 okt. 2010

kvällens kommentarer

Kings of Leon's nya är mycket bra, och uppskattad såhär i höstmörkret.
Likaså de nya säsongsavsnitten på Dexter och the Vampire Diaries.
Jag är väl medveten om att den sistnämnda har en viss omogen prägel, men ack, som den flicka jag alltid kommer vara tycker jag ändå om det.

Idag är oxå fördjupningsuppgiften klar och inskickad. Det var inte så blodigt ändå.

Imorrn är jag fri, ledig, självbestämmande.

Orden räcker inte alltid till. så många tankar som man bär på. Svårt att klä allt i ord. Livsomfattande tankar, men vad?

Med kärlek,
- M

18 okt. 2010

Light my fire

Efter en halvdags rapportskrivande inför fördjupningsuppgiften som ska vara inne imorrn tog jag mig tid att träna, lite halvhjärtat. Hösten åstadkommer inte direkt några hurtiga vibbar, utan snarare känner jag hur filten kallar.
Helgen som varit har varit mycket värd. Mor och Far var här (:
Och så Olof såklart (: Men idag åkte han tillbaka till bibelskolan och jag är nu ensam kvar här hemma. Alltid samma känsla.

Ska i alla fall spendera kvällen på bästa sätt, en kopp te, under filten i min stora härliga fåtölj och skriva ett brev till en nära vän, samtidigt som jag lyssnar på José Feliciano

Med kärlek,
- M

8 okt. 2010

Bussar

Med Guds nåd och med nöd o näppe kom vi på bussen. Nu ska vi sitta här i en 5-6 timmar. Lite längre fram, framför oss sitter en jäppe som är mycket irriterande! Han lyssnar på hemsk musik mycket högt, med mycket dålig ljudkvalité.

För övrig är jag ändå glad som har min älskade här bredvid mig och för att vi är på g hem (:


så snygga är vi.

Med kärlek,
- M

Rullar på bra

Känns som om tiden är tre dagar före mig, jag hinner inte med! Eller så kanske det är ett tecken på bristande diciplin i plugget just nu...
Det är iaf en hel del som behöver läsas, göras och skrivas just nu i skolan. Lite som ett berg att bestiga!
Men jag är glad för det (: Ikväll kommer jag o Olof nämligen att befinna oss i älskade Uppsala! Mycket bra, Mirjam är hemma oxå! Saknar verkligen min familj så nu var det dax.

Det finns iaf attt göra på dagarna här, därför bloggar jag väl inte så mycket. Igår var jag hos Kikki och pluggade först, läste några artiklar o skrev massa intervjufrågor, och sen satt vi X antal timmar i hennes soffa... Kolla serier, åt toast och spelade stress...




De här två sköningarna, amanda o jocke, har varit hemma hos mig en hel del oxå (:
De är mycket uppsakattade!
Jag börjar trivas bra här (: vänner, skolan, kyrkan, mitt hem och allt sånt där som är i ens omgivning tycker jag "klaffar" väldigt bra (:

Nu ska jag äta frukost och packa!

Med kärlek,
- M